Okrasa łamie przepisy - 13.04.2013 - Twaróg w Hajnówce.WMV
Okrasa łamie przepisy - 13.04.2013 - Twaróg w Hajnówce.WMV Rozmiar 523,1 MB |
Karol Okrasa wyrusza do Hajnówki na obrzeżach Puszczy Białowieskiej. Ciągle żywa jest tam tradycja domowego wytwarzania twarogu. W programie pierogi z serem, kaszą gryczaną i miętą, a także zapiekanka z warzywami, kaszą, jagnięciną i serem oraz pieczony halibut z selerem na sałatce z twarogu i ogórka.